【コーヒー歴が浅くても大丈夫!スーパーで購入できる珈琲豆にチャレンジし、コーヒー時間を楽しみましょう!!】
こんにちわ。すきまです。
本日も、よろしくお願いいたします。
今回も、お伝えしたい内容は1つ!!
・スーパーで購入できるコーヒー豆の紹介!!
豆のメーカー → 上島珈琲店
豆の種類 → 上島珈琲店ブレンド ストレートコーヒー(150グラム)
今回の目次です。
目次①:どんな豆?
目次②:どんな味?
目次③:最後のひととき(すきまの小言)
【どんな豆?】
今回は、自宅で常備しているコーヒー豆が少量になっているなか、
「そろそろコーヒー豆を買わないとな〜」と思いながら、
近所のスーパーで買い物をしていると、、、
ふと、視界にコーヒー売り場が!!
ん?んんん?こんなに種類があるんだ!!と、ついついテンションが上がり、
コーヒー豆のパッケージを物色してしまいました。
そのなかから、今回はこちらの豆を購入!
じゃじゃーん!!!!!

上島珈琲店さんのブレンド豆!!!!!
パッケージをまじまじと見ていると、このような情報が目に入ってきました。

●レギュラーコーヒー
●原材料名:コーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル、コロンビア他)
※ブラジル!コロンビア!!(聞いたことあるある!!)、、、他って何?!w
●内容量、保存方法、使用上の注意、、、
●このコーヒーの特徴
苦味 ★★★☆☆
酸味 ★★★☆☆
コク ★★★☆☆
※香ばしく豊かな香りと、心地よい甘い余韻。
ローストナッツのような香り、ミルクチョコレートを感じる甘みのある後口。
などなど、、、
ブラジルやコロンビアなどの豆がブレンドされた、
苦味・酸味・コクが★3つと、バランスのとれた
飲みやすいコーヒーなのかな?という想像をしながらも、
ローストナッツ??ミルクチョコレート??と、
燻製のような香りもある?甘い感じもある???
絶対美味しい♬風味を楽しめそう♬などと、
飲んだときの風味はどのようなものかとワクワクしながら、
スーパーのレジでGO!!!!!!
早速、購入しました!!
【どんな味?】
ワクワクした気持ちで帰宅後、
今回も、まずは袋を開封して香りを確認!!
す〜〜〜〜〜〜っと深く深呼吸をしながらコーヒー豆の香りをチェック!!
焙煎直後ほどの香りはないものの、
ほのかな苦味・ほのかな酸味が香る、バランスの良い香りがスーッと鼻を通過しました。
飲むのが楽しみですね♬
パッケージの側面には、コーヒーの淹れ方なんかも記載があります。

豆の量は12〜14グラム、お湯の量は160〜180ml、
今回は分量とおりに淹れてみましたが、お好みで調整してもいいと思います!!
コーヒーを淹れて一口、、、
コーヒーらしい、程よい苦味を感じつつも、
どことな〜く酸味があり、
ゴクリと喉を通過したときには口のなかから喉元へコクが残る、、、
どれどれともう一口、二口、、、
バランスがよく、飲みやすいコーヒーという印象でした!!
このコーヒーであれば、朝食や仕事の休憩時間、休憩や休日のおやつ時間など、
日常の様々なタイミングに彩りを灯してくれそうな味わいでした!!
個人的な評価は以下の感じです!
みなさんも興味があれば、ぜひご賞味ください♬
【記載内容】 【すきま】
苦味 ★★★☆☆ → ★★★☆☆
酸味 ★★★☆☆ → ★★☆☆☆
コク ★★★☆☆ → ★★★☆☆
【最後のひととき(すきまの小言)】
今回もお付き合いいただき、ありがとうございました。
今回の小言も、最近のマイブーム!!
コーヒーといえば、おやつ!!(あんただけや!!w)
ということで、コーヒー単体でも充分に美味しいのですが、
どのようなおやつと相性が良いのか、ペアリングも楽しみ方の一つですよね!!
今回のペアリングおやつは、みなさんもご存知のカントリーマーーーーーーム!!
(ハンバーーーーーグ!!!みたいなイメージです、、、)
我が家では、凄く人気が高く一瞬で無くなってしまうので、素早く2個(2種類)を確保しました!

今では色々な味が販売されていますが、
やっぱり定番のココアとバニラは捨てがたいですね。
一口食べては、コーヒー!
もう一口食べては、コーヒー!!
カントリーマームが先に無くなるか、コーヒーが先に無くなるか、
少しハラハラもしながら、自宅から見れる晴れた空と山々を見ながら過ごす一杯も
また至福なすきま時間です♬
さて、明日も楽しみますか!!
なんて、自身に言い聞かせる時間でしたとさ。w
今後も、ペアリングおやつを紹介していこうと思いますので、
美味しいおやつ知ってるよ!というコメントも、
みなさんからもいただけると有り難いです。
ということで、本日もありがとうございました!
また、次回もよろしくお願いします。
それでは👋
ここからは、あると便利?焙煎の早見表です。
よかったら活用してください!!
【焙煎度の早見表】
⚫️浅煎り(酸味感 *フルーティーな甘みがある)
ライトロースト(浅煎り):薄くてすっっっっぱい感じ
シナモンロースト(浅煎り):チョーフルーティー
⚫️中煎り(バランスが良い)
ミディアムロースト(中浅煎り):ちょうど良い感じ
ハイロースト(中煎り):少し飲んだときに重みが出てくる感じ
シティロースト(中深煎り):苦味が出てきます
⚫️深煎り(苦味や飲みごたえがある)
フルシティーロースト(深煎り):濃くて苦い
フレンチロースト(深煎り):超!濃くて苦い
イタリアンロースト(深煎り):超からさらにガツんと濃くて苦い
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